Augustus

🌿 De moestuin in augustus: oogsten, verzorgen en opnieuw zaaien

Augustus is misschien wel een van de mooiste maanden in de moestuin. Overal zijn groenten, fruit en kruiden rijp om te oogsten, terwijl er tegelijkertijd volop mogelijkheden zijn om opnieuw te zaaien en te planten voor een smakelijke herfst- en winteroogst. Door regelmatig te oogsten, goed te verzorgen en lege plekken direct opnieuw te benutten, blijft je moestuin nog maanden productief.

πŸ₯• Volop oogsten

In augustus is er een overvloed aan verse producten uit eigen tuin. Oogst regelmatig om de beste smaak te behouden Γ©n om planten te stimuleren nieuwe vruchten aan te maken.

Groenten

  • πŸ… Tomaten
  • πŸ₯’ Komkommers
  • πŸ₯¬ Courgettes
  • πŸ† Aubergines
  • πŸ₯• Wortelen
  • πŸ§… Uien en sjalotten
  • 🫘 Bonen
  • πŸ₯” Aardappelen
  • πŸ₯¬ Sla en andijvie

Fruit

  • πŸ“ Aardbeien
  • 🫐 Frambozen, bramen en bosbessen
  • πŸ‘ Perziken
  • 🟣 Pruimen
  • πŸ’ Kersen van late rassen

Kruiden

  • 🌿 Basilicum
  • 🌱 Peterselie
  • 🌿 Bieslook
  • 🌱 Tijm en oregano

🌱 Nog volop zaaien en planten

Lege plekken in de moestuin kun je in augustus direct weer benutten. Zo maak je optimaal gebruik van de beschikbare ruimte en kun je ook in het najaar en zelfs in de winter nog verse groenten oogsten.

Zaaien

  • πŸ₯¬ Veldsla
  • 🌿 Rucola
  • πŸ₯— Pluksla
  • 🌱 Winterspinazie
  • πŸ₯¬ Snijbiet
  • πŸ₯¬ Paksoi
  • πŸ”΄ Radijs
  • 🌿 Winterpostelein
  • πŸ§… Lente-uitjes
  • 🟣 Ramenas
  • 🌱 Raapsteel

Uitplanten

  • 🌱 Winterprei
  • πŸ₯¦ Herfst- en winterbloemkool
  • πŸ₯¬ Andijvie
  • πŸ₯¬ Koolrabi
  • 🌿 Boerenkool
  • πŸ“ Aardbeien

Groenbemesters

Heb je geen plannen meer voor een bepaald vak? Zaai dan een groenbemester. Daarmee blijft de bodem bedekt en voorkom je dat voedingsstoffen uitspoelen.

Geschikte groenbemesters zijn bijvoorbeeld:

  • 🌼 Gele mosterd
  • πŸ’œ Phacelia
  • πŸ€ Klavers

Groenbemesters helpen de bodem te beschermen, verbeteren de bodemstructuur en trekken bovendien nuttige insecten aan.

πŸ’§ Verzorging van de moestuin

Ook in augustus vraagt de moestuin om de nodige aandacht.

βœ… Geef tijdens droge periodes voldoende water, bij voorkeur vroeg in de ochtend of laat in de avond.

βœ… Geef langgroeiende gewassen zoals courgettes, pompoenen en kolen eventueel nog een laatste bemesting.

βœ… Courgettes groeien in augustus megasnel. Zit er blad in de weg of neemt het te veel ruimte in, dan kun je dit gerust wegknippen.

βœ… Verwijder regelmatig onkruid en oude plantenresten om schimmels en ziekten zoveel mogelijk te voorkomen.

βœ… Controleer je planten regelmatig op slakken, rupsen, witte vlieg en andere plagen.

βœ‚οΈ Snoeien

Augustus is ook een geschikte maand om verschillende planten en fruitstruiken te snoeien.

  • βœ‚οΈ Knip de oude, vruchtdragende stengels van zomerframbozen na de oogst tot aan de grond weg.
  • 🌳 Geef pruimen en leifruit indien nodig een zomersnoei.

πŸ… Extra aandacht voor tomaten

Tomaten vragen in augustus wat extra zorg. Met een beetje aandacht kun je de oogst verlengen, de planten gezond houden en de vruchten zo lang mogelijk laten afrijpen.

  • β˜€οΈ Zorg voor voldoende zonlicht. Een zonnige en luchtige standplaats helpt de tomaten goed afrijpen.
  • πŸ’¨ Houd de planten luchtig door overtollig blad weg te nemen. Zo kan de lucht beter tussen de planten circuleren en verklein je de kans op schimmelziekten.
  • πŸ’§ Geef regelmatig en gelijkmatig water om neusrot en het openbarsten van vruchten zoveel mogelijk te voorkomen.
  • 🌱 Verwijder regelmatig de dieven en top je tomatenplanten. Knip de hoofdstengel af net boven de laatste bloemstengel waaraan al kleine tomaatjes verschijnen. Laat bij voorkeur nog één of twee bladeren boven deze bloemstengel zitten. Zo kan de plant haar energie vooral steken in het verder afrijpen van de tomaten die al aan de plant hangen, in plaats van in de aanmaak van nieuw blad en nieuwe bloemen.
  • 🦠 Begint de aardappelziekte toe te slaan? Als je er vroeg bij bent, kun je het aangetaste blad voorzichtig verwijderen. Gooi dit zieke blad bij het GFT-afval en zeker niet op de composthoop, om verspreiding van de ziekte te voorkomen.
  • πŸ… Eet of verwerk gebarsten tomaten zo snel mogelijk. Zodra er een barst in een tomaat zit, is de vrucht kwetsbaarder en zal ze sneller bederven.

🌼 Denk alvast aan de herfst

Augustus betekent zeker niet het einde van het moestuinseizoen. Integendeel! Door nu opnieuw te zaaien en lege vakken te vullen, kun je nog maanden genieten van verse groenten.

Een goed gevulde moestuin blijft bovendien gezond, helpt onkruid onder controle te houden en zorgt voor een rijke oogst tot diep in het najaar. Met gewassen zoals veldsla, rucola, winterspinazie, ramenas en raapsteel kun je de overgang van zomer naar herfst mooi opvangen. Ook koolrabi en boerenkool zijn mooie aanvullingen voor de komende maanden.

🌟 Tuiniertip van de maand

Oogst op tijd!

Laat groenten niet onnodig groot worden. Jonge courgettes, komkommers, bonen en tomaten smaken vaak het lekkerst. Bovendien stimuleer je de plant om nieuwe vruchten te blijven produceren.

Zo haal je het maximale uit je moestuin en kun je ook in augustus volop genieten van de oogst uit eigen tuin. 🌱πŸ₯•πŸ…en goed gevulde moestuin blijft bovendien gezond, helpt onkruid onder controle te houden en zorgt voor een rijke oogst tot diep in het najaar. Met gewassen zoals veldsla, rucola, winterspinazie, ramenas en raapsteel kun je de overgang van zomer naar herfst mooi opvangen. Ook koolrabi en boerenkool zijn mooie aanvullingen voor de komende maanden.

Scroll to Top